Muffiny na viac spôsobov

Autor: Monika Harská | 17.9.2016 o 5:59 | Karma článku: 2,62 | Prečítané:  843x

Už dlhší čas mojim deťom (a samozrejme ani sebe:-) nedávam sladkosti (jasné, že stravu v škôlke neovplyvním ani u rodiny či známych). Takže máme dohodu, že raz do týždna im doprajem niečo sladké...

A tu je jeden z našich "víkendových" koláčikov.

Potrebujeme:

1 hrnček = 350 ml

  • 1/2 hrnčeka ovsených (alebo iných) vločiek (môžete nahradiť ľubovolnou polohrubou múkou)
  • 1/2 hrnčeka ľubovolných orechov, kokosky, či maku
  • 1 väčší kus ovocia (jablko, hruška, banán)
  • 1 vajce
  • 1 Vanilkový cukor (plus iné sladidlo podľa chuti)
  • mletá škorica, kakao podľa chuti
  • voda alebo mlieko podľa potreby
  • 1 čajová lyžička kypriaceho prášku
  • drobné ovocie, kúsky čokolády či orechov alebo hrozienka (alebo čo vám napadne na vylepšenie;-) 

Postup:

Ovsené vločky s orechmi alebo kokosom či makom a ovocím (ja som kombinovala jablko s makom a škoricou, banán s kokosom a kakaom a hrušku s orechmi) rozmixujeme na polotuhé cesto (ak treba zriedime ho trochou vody). Pridáme vajce, vanilkový cukor, dochutíme škoricou alebo kakaom (prípadne ešte dosladíme) a ešte raz premixujeme. Nakoniec už len primiešame kypriaci prášok, doladíme drobným ovocím, sekanými orechmi, hrozienkami či kúskami čokolády a naplníme do formičiek na muffiny (ak treba vymastíme ich tukom a vysypeme múkou). Cesto môžeme upiecť aj v menšej forme na koláč. Pečieme na 180-ke asi 30 minút.

Dobrú chuť :-)

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

SVET

Najskôr rozdal cukríky, potom nariadil zabíjanie. Bosnianskeho mäsiara odsúdili

Niektorí Mladiča považujú za vojnového hrdinu, iní za kriminálnika. Rozsudok ich názor nezmení.

ARCHÍVNY ROZHOVOR

Nedžad Avdič: Chlapec, ktorý prežil vlastnú smrť v Srebrenici

Rozhovor s mužom, ktorý vraždenie v Srebrenici prežil.

KOMENTÁRE

Bezdôsledkový Smer nám zahral komédiu

Smer je len napodobenina s niekoľkými vonkajšími znakmi politickej strany.


Už ste čítali?